ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ เมนูผัดพริกแกงหอมอร่อย เอาใจคนชอบกินอาหารไทยรสจัด จับปลาดุกไปทอดให้กรอบ ๆ ผัดกับพริกแกงหอม ๆ และเครื่องเคราแน่น ๆ อืม... หอมไปสามบ้านแปดบ้านเลย
ส่วนผสม ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ
• ปลาดุกหั่นเป็นชิ้น 500 กรัม (แม่ปันปรายซื้อแบบที่เค้าหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อยแล้ว)
• กระชายซอย 300 กรัม
• พริกชี้ฟ้าแดงและเขียว ประมาณ 4-5 เม็ด (หั่นเฉียง)
• ใบมะกรูด 7-8 ใบ
• พริกไทยอ่อน 3-4 ชิ้น
• พริกแกงเผ็ด 1 ขีด
• น้ำตาลปิ๊ป 2-3 ช้้อนโต๊ะ
• ใบกะเพรา 3 กำ
• น้ำมันพืช 1 ทัพพี
• น้ำปลา
• ซีอิ๊วขาวมันหอย
• pe.lน้ำ
htmht tps://www.knorr.com/th/recipe-ideas/dis
น่ากินมาก
ตอบลบอยากกิน
ตอบลบ